Alanya
Belediyesi’nin tarımı ve yerel üreticileri desteklemek, tropikal meyvelerin
ülkemize ve dünyaya tanıtılması amacıyla gerçekleştirdiği Alanya Tropikal Meyve
Festivali devam ediyor. Bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen festivalin ikinci günü
de yine birbirinden renkli etkinliklere sahne oldu.
HASAT
ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Festival,
sabah saatlerinde gerçekleştirilen hasat etkinliğiyle başladı. Şehir dışından
Alanya’ya gelen usta şefler, diyetisyenler, doktorlar ve sosyal medya fenomenleri,
avokado, muz, ejder meyvesi bahçelerini gezerek, muz sarartma tesisini ziyaret
etti. Çiftçi Saadettin Koç’un her türlü tropikal meyveyi ürettiği bahçesi ve
serasında gezen ünlü isimlere Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü
Sevda Çapa eşlik etti. Alanya’daki üretimi tüm Türkiye’nin duymasını sağlayacak
Hasat Etkinliğinden memnun kalan konuklar, Alanya Belediyesi’ne böyle bir
etkinlik düzenlediği için teşekkür ettiler.
FESTİVAL
ALANI YOĞUN İLGİ GÖRDÜ
Alanya
Belediye Binası arkasındaki festival alanı vatandaşlar tarafından yoğun ilgi
gördü. Alanya’da yaşayan vatandaşların yanı sıra şehir dışından festival için
geldiğini belirtenler, alanda hazırlanan pek çok noktada hem birbirinden leziz
yemeklerin ve tatlıların tadına baktılar hem de pek çok yeni tropikal meyveyle
ilk kez tanıştılar. Yerel üreticilerin açmış olduğu stantlara, vatandaşlar
tarafından yoğun ilgi gösterildi. Festivalde çocuklar da unutulmadı. Alanda,
Alanya Belediyesi’nin uzman eğitmen kadrosu öncülüğünde çocuklara, eğitici
oyunlar oynatıldı.
FESTİVAL
SAHNESİNDE LEZZET ŞÖLENİ
Festival
sahnesinin ikinci gününün ilk konuğu Mutfak Koçu Şef Recep Aydoğan ve Şef
Bilgesu Bayram ile gastronomi öğrencileri oldu. ‘Tropikal Meyveli Sushi
Tarifleri’ atölyesinde, Japonya’nın geleneksel lezzeti sushi ile Alanya’nın
tropikal lezzetlerinin birleşimi ile yapılan tarifler vatandaşlara anlatıldı.
Bu lezzetli atölyenin ardından İç Hastalıkları Uzmanı Fonksiyonel Tıp Doktoru
Ali Rıza Ünsal ile Antioksidan Beslenme ve Besin Duyarlılıkları söyleşisi gerçekleştirildi.
Vatandaşların sağlıkla ilgili sorularını yanıtlayan ve beslenme konusunda
yanlış bilinen pek çok konuda bilgilendirmelerde bulunana Ünsal’a, Çevre Koruma
ve Kontrol Müdürü Sevda Çapa, Alanya silueti tablosu hediye etti.
SAHNEDE
ŞEF RAFET İNCE VE DİYETİSYEN HATİCE NUR EGE VARDI
Şef
Rafet İnce, 3. Alanya Tropikal Meyve Festivali’nde sahne alan bir diğer isim
oldu. Mutfaktaki hünerlerini sergileyen Şef İnce, başta avokado olmak üzere
tropikal meyvelerden leziz yemekler yaptı. Alanya Belediye Başkan Yardımcısı
Murat Levent Koçak ile muz üretim süreciyle ilgili sohbet eden Şef İnce’ye,
Çevre Koruma Kontrol Müdürü Sevda Çapa, Alanya silueti tablosu hediye etti.
Diyetisyen Hatice Nur Ege ise, ‘Tropikal Meyvelerin Beslenmedeki Gücü ve Önemi’
adlı söyleşisiyle sağlıklı yaşam konusunda önemli bilgiler aktardı.
Katılımcıların sorularını yanıtlayan ve tropikal meyvelerin diyet listelerinde
nasıl yer alması gerektiğini anlatan Ege, yoğun ilgi gördü.
AÇIKALIN:
YEREL ÜRETİCİLER İŞİN İÇİNE DAHİL OLDU
Günün
son konuğu ise Türk ve Yunan mutfağının efsaneleşen isimlerinden Şef Maria
Ekmekçioğlu oldu. Ekmekçioğlu 'Alanya'nın Tropikal Meyveleri İle Büyülü
Lezzetler' atölyesini gerçekleştirdi. Alanya Belediye Başkan Danışmanı
Abdurrahman Açıkalın, Ekmekçioğlu'na teşekkür ederek Alanya silueti tablosu
hediye etti. Bu yıl festivalde pek çok değişiklikler yapıldığını belirten
Açıkalın, Alanya’nın yerel üreticilerinin de işin içine dahil olarak tüm ülke
çapında ses getiren bir festivale imza attıklarını söyledi.
EN
AĞIR EJDER MEYVESİ SEÇİLDİ
Festivale
destek veren sponsorlara da Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik
tarafından teşekkür edildi ve hediye takdim edildi. Sponsorlar tek tek sahneye
davet edilirken Başkan Özçelik böyle güzel bir festival düzenlenmesinde emeği
olan herkese teşekkürlerini iletti. Günün son etkinliğinde ise ‘En Ağır Ejder
Meyvesi Yarışması’ düzenlendi. Yarışmaya 867 gram ejder meyvesiyle katılan
Hakan Hatipoğlu birinci olurken, ikinci 854 gramla Tahir Kısaarslan, üçüncü ise
839 gramla Sabri Türkyılmaz oldu. İlk üçe giren isimlere ödülleri, Belediye
Başkanı Osman Tarık Özçelik tarafından verildi.